1. LÉPÉS

Készítsünk krémtölteléket.

Keverje össze a cukrot és a lisztet egy tojássárgájával egy kis lábosban. Fokozatosan adjon hozzá tejet, amíg az állaga pépes lesz. Főzzük alacsony lángon, amíg krémesre nem sűrűsödik, keverjük a serpenyőt a tűz fölé. Ha krémes állagú lesz, vegye le a serpenyőt a tűzről, és adjon hozzá vajat és vanília kivonatot.

A puding krémet szitán szűrjük. Hűtőszekrényben tartjuk.

Készítsük el a vörös bab tölteléket.

Húzza meg 1/4 csésze nehéz tejszínt, amíg merev csúcsok nem lesznek. Keverjük össze a japán vörös bab dobozában. Hűtőszekrényben tartjuk.

Készítsünk palacsintát.

Szitáljuk össze a lisztet és a sütőport egy kis tálban.

Egy külön tálban keverje össze a cukrot és a tojásokat, amíg sűrű nem lesz.

Adjon hozzá mézet, növényi olajat és tejet a tojáskeverékhez. Ezután adjuk hozzá a liszt és a sütőpor keverékét.

Melegítsen elő egy sütőedényt 150 ° C-ra. Öntsük a tésztát kis, kerek formába, körülbelül 8 cm átmérőjűre. Miután a felülete buborékot ütött, fordítsa meg a palacsintát, amíg mindkét barna oldala aranybarna lesz. Képesnek kell lennie 24 palacsinta elkészítésére.

Miután elkészült a palacsinta, le kell takarni, hogy ne száradjon ki. Ha a palacsinta kihűlt, hozzáadjuk a fent előkészített tölteléket, és kész!